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吾家:初秋味道,依旧是厨房的

时间:2016-09-08 14:29:35  类别:行业新闻

  一顿正当时的自然美食,替我们赶去了烦闷和燥热,带来让人心满意足的清凉和自在。

  本地菜场的青葱,叶青如碧葱白如玉,看着就招人喜爱。平日里作调味品的葱,现在可以当作蔬菜吃的,《说文》曰:葱,葱菜也。《纲目》中也提到,冬葱经过长冬后始发,其茎柔细而香。小葱可是四季的宠儿,凭谁转菜市都会捡一把鲜嫩小葱回到家。把洗净的小葱,粗粗的剁成段,盛在大白瓷碗中,淋一点酱油和盐,滴几滴香醋,泼一勺麻油, 用筷子搅拌均匀,再撒点炒好的白芝麻作蘸水,配上一碗米饭,一只鸡腿,小葱的辛鲜能让你胃口大开。买来的葱若想保鲜,还是放在土里,用到时抽出肥厚鲜绿的葱叶入菜极好。


  厨房俨然变成了一道道佳肴的创作圣地,偏爱日常生活,随兴、随手把那些原准备丢弃的食材做成佐餐小菜,不用烧烤煎炸,尽其本来纯真、清淡滋味。它们永不会是餐桌上的主角,却总能带来一点儿小小的惊喜。

  初秋惬意的厨房生活怎么能少的了吾家集成灶?家的温暖,是因为有吾家的相伴。吾家集成灶独创风道下移式吸油技术,3GV型集烟腔,易维护结构,低空全吸,导烟顺畅,吸油烟率更是高达99.9%以上,并在油烟和蒸汽未扩散前锁定吸除,保证油烟不外泄,让厨房不仅没油烟,还能持续保持清新健康的厨房环境。吾家集成灶特有的新型燃烧系统,高效猛火,内劲十足,实现真正的大火力。自主研发,一级能效。纯铜一体锻压火盖,受热均匀,热效率高,供氧充分。健康低碳杜绝CO等废气的产生。燃烧系统的模块化设计使灶具更换维护更简单。


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